原始時代の育児と子供の食生活、パレオダイエットの効果と特徴

原始時代の育児と子供の食生活、パレオダイエットの効果と特徴
今回のテーマは、

原始時代の育児と子供の食生活、
パレオダイエットの効果と特徴

について紹介します。

狩猟採集が中心だった

初期の人間社会では、

人々は高度に健康であった
ということが、

栄養学者による
考古学的資料の調査で
明らかになったそうです。

洞窟に住んでいた時代の私たち
の祖先は、

ほっそりスリムで、
脂肪は少なく筋肉質、

元気で健康的だったようです。

ガンやアレルギー、
心臓病といった

現代人を悩ませている慢性病や
成人病にかかるという事は
一般的にほとんどなく、

事故や怪我による病気は
多かったようですが、

健康的に暮らしていたようです。

そして人の遺伝子構造は

現代も石器時代も
ほとんど変わりはありません。

だからこそ栄養学的に言っても、

私たちの祖先は、自分たちで
採集したり狩りをしたりして
得る食べ物を食べる事によって、

適応し続けててきた訳ですから、

現代人もそれに従う方が、
健康的に暮らせるのではないか?

というのが、

パレオダイエットの考え方です。

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原始時代の食生活は自然だった

人にとっての、自然な
食生活というのがどういった
ものであるか?

テクノロジーが発達する前、
公害や温室効果ガスの
問題が起こる前の時代の

食生活を調査してみると、

現代人の健康的な
食事の取り方の参考になります。

旧石器時代食事法
(パレオダイエット)

というのは、

原始人ダイエット
(ケイブマンダイエット)

とも呼ばれており、

農耕や動物の家畜化が
始まる前に、

野生の植物や動物を
食べていた古代人類の
食生活は、

こうしたものだったであろう…

と想定して栄養プランを
立てたものです。

当然、1万年前から人類は
出産、育児を続けてきた訳ですから

子供たちも野生の自然の
食生活をしていた事になります。

そしておよそ1万年前の
食生活がモデルとなり、

この食事法の提案者は、

現代の人が「原始人」の
狩猟採集生活に立ち返った
食生活をすれば、

現代社会特有の病気は
なくなるだろうと考えられています。

パレオダイエットの効果と特徴

パレオダイエットを行うと、

私たちの祖先が狩るか
たまたま見つけるかしたような

野生であり得る、自然のままの
食品だけを食べる事になります。

肉も、臓物も、魚介類も
その中に入りますし、

同様に、採集できるような食べ物、

卵、虫、果物、ナッツ
(クルミ、ブラジリアンナッツ、
マカダミアナッツ、アーモンドなど)

ベリー類(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)
種子類、野菜、キノコ、ハーブ、
スパイス

などを中心にとります。

逆にこの食事法を
厳密に守るならば

1万年前の人間が
ほとんど口にしなかった

あるいは絶対に口に
しなかったようなものは食べません。

ジャガイモや豆類、
(大豆、ピーナッツ)
お米やパンなど穀物
(シリアルやパスタなど)

も食べないのです。

ようするに、食べる前に
調理や加工が必要なものは
食べないというルールです。

そしてこの食事法をすると

乳製品、塩分、精製糖分、
加工した油分を避ける事にもなります。

自然の栄養と消化をサポートするのが
この方法の特徴です。

確かに、厳密にやれば難しいですが、

子供の健康的な食生活のため、
パレオダイエットの効果と特徴を
少しずつ取り入れると良いでしょう。

原始時代の育児と子供の食生活

もちろん、原始時代の
子育てや食生活など
どんなものであったかは、

正確には分からないので
想像するしかないのですが、

自然の知恵を取り入れるのは
やはり賢いやり方だと思います。

農耕文明以降の時代の
食物を多く取り入れる食事法は、

健康に良くないという理屈は
確かに筋が通っています。

加工食品や精製食材など
そう言った食物は

身体にとって自然ではない
異物なのです。

私たちの遺伝子には新たに
適応する時間が足りず、

進化的圧力が加わっていません。

パレオダイエットを
実践するにあたり、

食べるものと食べないものの
簡単な見分け方は、

「これは何の手も施さず、
野生のままで食べれるのか?」

…と自問自答する事です。

もちろんすべてをそのまま
食べる事は難しいでしょうが、

現代の、高炭水化物、高脂肪
インスタントフード

がベースとなった食事法の特徴
を避ける方法として、

パレオダイエットの効果を
取り入れるのは良い事でしょう。

現代の食生活は
ビタミンやミネラルなど栄養価が
抜け落ちた加工食品が多く

それがゆえに健康に悪影響が
ある訳ですから、

子供の発育の為にも重要です。

パレオダイエットを家庭で
取り入れる事を検討する場合、

最近では書籍や情報源が
たくさんありますから、

それらも参考にして、
試してみるのも良いでしょう。

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