フライドポテトで使う安い油、トランス脂肪酸の脳のダメージ

便利に簡単にすぐ安く食べられる、、 ファーストフードというのは、 現代社会が生んだ素晴らしく 効率的なシステムですが、

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健康長寿にデメリット、マーガリンなどトランス脂肪酸を避ける

健康長寿を実現する上で、 生活に何を「加える」か という足し算思考をする人が多いです。 運動の習慣を加える、 サプリ

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テロメアに効果のある栄養素、葉酸が豊富な食材のメリット

遺伝子の研究も進み、 人間の健康や老化など そのメカニズムも、 色々と解明されてきているわけですが、 アンチエイジン

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卵の成分レチシンとコレステロールの影響、卵の健康メリット

もう40年以上値段が変わらず 食卓で愛される食材と言えば、 やはり卵です。 和食でも洋食でもアジアでも 世界中の様々な料

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動脈硬化と活性酸素の予防、肉入り豆乳鍋の健康へのメリット

血管の質が低下し、 動脈硬化のリスクが高まれば、 多くの病気の原因になり、 老化の原因となってしまいます。 血管の健康を

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天然の硬水ミネラルウォーターのミネラル成分の血液のメリット

一昔前の日本であれば、 「お金を出して水を買うなんて、、」 とミネラルウォーターの存在は なかなか受け入れられませんでした

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血管の健康アンチエイジングの為のカルシウム豊富な硬水の効果

頭の先から足の先まで、 身体中を巡っている血管の 状態の良し悪しが、 美容、健康、長寿の全てを司っている ことは言うまで

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噛まずに食べるスナック菓子、ファストフードの脳のデメリット

人間にとって「食べる」 という行為は、 ただ栄養補給という以外に 色々な意味があるのです。 健康、美容、長寿を実現するた

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ガムを噛む事の脳や記憶力へのメリット、歯や甘味料のデメリット

このサイトでは、 よく噛むことの効果を 解説しているのですが、 そうであれば ガムを四六時中噛んでおけば良いのでは?

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食事をよく噛む事の脳の健康や記憶力への効果、スルメのメリット

何を食べるか? と言うのはもちろん大切ですが、 どうやって食べるか? と言うのも重要なのです。 楽しく、みんなで

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